Alimentación Saludable

Jorge Jaldón 2 noviembre, 2018

EL PAN NUESTRO DE CADA DÍA Jorge Jaldón – Farmacéutico, Dietista-Nutricionista, Tecnólogo de los Alimentos. A veces comprar pan, pan de verdad, se convierte en una auténtica odisea, y es que tenemos los sitios de 5 barras 1€, que haces la cuenta y te preguntas: ¿qué le ponen harina o serrín?, y los sitios “piticlin”, […]

Jorge Jaldón 31 octubre, 2018

Ocho Dietas Mediterráneas Jorge Jaldón, Farmacéutico, Tecnólogo de los alimentos, Dietista-Nutricionista Hablar de gastronomía andaluza es hablar de dieta mediterránea, es definir una forma de cocinar y de entender la mesa, es hablar de productos de cercanía, de alimentos de la sierra y de la costa, de verduras y legumbres, de un clima maravilloso y de una […]